Da bin ich nun wieder! Es ist ja nicht so, dass ich in diesem Jahr nicht gekocht bzw. gebacken hätte. Aber fürs Schreiben und Fotografieren blieb einfach keine Zeit. Momentan bin ich im letzten Küchenpraktikum und eigentlich wollte ich in der Zeit sooo vieles noch erledigen. Schließlich rückt das Examen immer näher und ich kann mir momentan noch nicht so ganz vorstellen, wie ich mir das alles merken soll. Aber o.k. das ist ein anderes Thema....
Nachdem ich euch also so sträflich vernachlässigt habe, sollte es nun etwas mit Herz zum Valentinstag sein. Und eine Ganache wollte ich schon längst mal ausprobieren!
